Viser alle 6 resultater

Hornbeer Czech Cat

39,00 DKK

CzechCat

CzechCat er en økologisk øl, næsten brygget som den originale sorte lagerøl man finder i Tjekkiet. Den slags sort lagerøl, er blevet brygget i Tjekkiet i mere end fem århundreder.

Der er smag af ristet malt, karamelmalt og rigelige mængder af god humle. CzechCat er undergæret ved lav temperatur. Det sikrer den helt rene smag fra råvarerne. Øllen er ren og klar i smagen som en lager, med noter af ristet malt og chokolade.

Czech Cat er en rigtig god frokostøl.

 

Hornbeer Hornbock

39,00 DKK

Hornbeer Hornbock​

Allerede i 1200-tallet var byen Einbeck i Tyskland vidt berømt for sit velsmagende øl. Man bryggede her en stærk, mørk ale. Den blev eksporteret flittigt til alle egne af Europa. Også til Bayern, hvor man yndede øllet ved kurfyrstens hof i München. Man blev så begejstret for denne stærkøl, at man bad en bryggermester fra Einbeck om at bosætte sig i byen. Her blev en Einbeck forvandlet til Ein Bock = En varm og velsmagende øl til alle gode måltider.

Hornbeer Jule Mumme

44,00 DKK

​Mummeøl var i europæisk middelalder er meget elsket eksportvare. Den er skabt i byen Braunschweig, der var en meget driftig handelsby. Mumme var kendt som en mørkmaltet Starkbier, tyktflydende som sirup og sprængfyldt med procenter. Man sagde, at øllet bevirkede, at Männer davon umfielen, dvs., at Mænd faldt om efter indtagelsen. Det er formodentlig Mummeøllet, der har udvirket det folkelige udtryk, at dette eller hint er mums. Vi er næsten sikre på, at det var Mummeøl, at Christian 4. serverede for gæsterne, da han skulle være vært ved sønnen Christians overdådige bryllup med Magdalena Sibylla i 1634 Hornbeer har genskabt det gode øl, som vi formoder, at det har smagt i gode, gamle dage.

Prøv den til julens gode, solide madretter eller nyd øllet en stille stund, hvor du lader julelysene i stagerne stille brænde ud. Skribent og ølprofet Carsten Berthelsen, har i høj grad givet idé til øllen.

 

Øllen anbefales til desserter, kransekage og oste bordet.

Hornbeer Økologisk Jul

39,00 DKK

Hornbeer Økologisk Jul

​Er en bock-øl, dvs en undergæret øl med karamelsmag og sødme fra Münchenmalt. Vi har krydret øllet ganske let med appelsinskal. Juleøllet er een af julens allerbedste traditioner. Lige fra Harald Blåtands tid har juleøllet været omgæret med respekt og andagt. Juleøllet har altid været af den stærke slags, ja, godtøl.
​Økologisk Juleøl passer perfekt til den traditionelle julefrokost. Vi har valgt at brygge øllet, så det ikke er blevet alt for stærkt. Alkoholprocenten er 5,8. Det er i den lave ende blandt juleøllene – men på trods af det, så er der masser af smag.

Hornbeer Red Cow

39,00 DKK

Red Cow

Red Cow er en økologisk Brown Ale fra Hornbeer. Det er en overgæret øl med smag fra chokolademalt og karamelmalt.

Navnet stammer fra Hornbeer bryggeriets omgivelser, hvor der går de flotteste økologiske røde køer og græsser.

Nyd Hornbeer “The Red Cow” til en god frokost sammen med festlige mennesker. Brown Ale er øllet til den ikke alt for krydrede mad. Prøv den til vildt eller til den gode gryderet.

Alkohol: 5,6%

Indhold: 50 cl.

Hornbeer Stjernenat

44,00 DKK

Hornbeer Stjernenat

Er en øl af typen belgisk tripel. Hornbeer Stjernenat er brygget på bygmalt og hvedemalt og nænsomt krydret med korriander og enebær. Det er den helt rigtige øl til en stille stund, til eftertænksomhed i det gode selskab. Nyd den afkølet ved 6-8 grader. Øllet ikke pasteuriseret og ikke filtreret, og den er eftergæret på flasken.