Se vores nyeste specialøl

Einstök Dobbelt Bock

29,00 DKK

Einstök Dobbelt Bock

Denne øl af typen Dobbelt Bock, kombinerer toner af chokolade, og en let eftersmag af whiskey. Øllen er utrolig smagsrig, og gør sig godt til winterens retter, f.eks. lam, kalkun, eller til årets juleand.

Hornbeer Hornbock

39,00 DKK

Hornbeer Hornbock​

Allerede i 1200-tallet var byen Einbeck i Tyskland vidt berømt for sit velsmagende øl. Man bryggede her en stærk, mørk ale. Den blev eksporteret flittigt til alle egne af Europa. Også til Bayern, hvor man yndede øllet ved kurfyrstens hof i München. Man blev så begejstret for denne stærkøl, at man bad en bryggermester fra Einbeck om at bosætte sig i byen. Her blev en Einbeck forvandlet til Ein Bock = En varm og velsmagende øl til alle gode måltider.

Hornbeer Økologisk Jul

39,00 DKK

Hornbeer Økologisk Jul

​Er en bock-øl, dvs en undergæret øl med karamelsmag og sødme fra Münchenmalt. Vi har krydret øllet ganske let med appelsinskal. Juleøllet er een af julens allerbedste traditioner. Lige fra Harald Blåtands tid har juleøllet været omgæret med respekt og andagt. Juleøllet har altid været af den stærke slags, ja, godtøl.
​Økologisk Juleøl passer perfekt til den traditionelle julefrokost. Vi har valgt at brygge øllet, så det ikke er blevet alt for stærkt. Alkoholprocenten er 5,8. Det er i den lave ende blandt juleøllene – men på trods af det, så er der masser af smag.

Hornbeer Stjernenat

44,00 DKK

Hornbeer Stjernenat

Er en øl af typen belgisk tripel. Hornbeer Stjernenat er brygget på bygmalt og hvedemalt og nænsomt krydret med korriander og enebær. Det er den helt rigtige øl til en stille stund, til eftertænksomhed i det gode selskab. Nyd den afkølet ved 6-8 grader. Øllet ikke pasteuriseret og ikke filtreret, og den er eftergæret på flasken.

Hornbeer Jule Mumme

44,00 DKK

​Mummeøl var i europæisk middelalder er meget elsket eksportvare. Den er skabt i byen Braunschweig, der var en meget driftig handelsby. Mumme var kendt som en mørkmaltet Starkbier, tyktflydende som sirup og sprængfyldt med procenter. Man sagde, at øllet bevirkede, at Männer davon umfielen, dvs., at Mænd faldt om efter indtagelsen. Det er formodentlig Mummeøllet, der har udvirket det folkelige udtryk, at dette eller hint er mums. Vi er næsten sikre på, at det var Mummeøl, at Christian 4. serverede for gæsterne, da han skulle være vært ved sønnen Christians overdådige bryllup med Magdalena Sibylla i 1634 Hornbeer har genskabt det gode øl, som vi formoder, at det har smagt i gode, gamle dage.

Prøv den til julens gode, solide madretter eller nyd øllet en stille stund, hvor du lader julelysene i stagerne stille brænde ud. Skribent og ølprofet Carsten Berthelsen, har i høj grad givet idé til øllen.

 

Øllen anbefales til desserter, kransekage og oste bordet.

Coisbo Christmas Bock

34,00 DKK

Coisbo Christmas Bock

Denne jule bock er let krydret med Appelsin og Nelliker, uden at krydderierne er dominerende for smagen. Coisbo krydrer altså julen med denne udsøgte øl, der bringer juleminder, men stadig har respekt for øltypen bock, der er bærende for øllen! Øllen gør sig godt til hyggelige stunder, eller er et all-round valg til årets julefrokoster.

Coisbo Christmas Ale

69,00 DKK

Coisbo Christmas Ale

Denne udsøgte juleøl, er et fremragende bud på en juleøl til næsten en hver lejlighed. Der er skruet ned for julekrydderierne, mens man stadig bevarer en fantastisk ale smagsoplevelse, med strejf af julestemning. Øllen gør sig godt både til en hyggelig julestund, eller er det oplagte valg til julens flæskesteg, hvor den afdæmpede smag supplerer stegen fremragende.

Øl og julen nydes nu en gang bedst i godt selskab, og med denne 75 cl øl kan begge dele blive muligt på en gang!

Coisbo Christmas Ale

34,00 DKK

Coisbo Christmas Ale

Denne udsøgte juleøl, er et fremragende bud på en juleøl til næsten en hver lejlighed. Der er skruet ned for julekrydderierne, mens man stadig bevarer en fantastisk ale smagsoplevelse, med strejf af julestemning. Øllen gør sig godt både til en hyggelig julestund, eller er det oplagte valg til julens flæskesteg, hvor den afdæmpede smag supplerer stegen fremragende.

Palm Breweries Rodenbach Alexander

89,00 DKK

Palm Breweries Rodenbach Alexander

RodenBach Alexander blev brygget for første gang i 1986 i anledning af

Alexander Rodenbachs 200 års fødselsdag og er nu tilbage til glæde for

alle øl-elskere.

Øllen er en flamsk rødbrun frugtøl, hvis eftersmag minder om en bourgognevin.

Friskheden i øllen gør den til en perfekt aperitif. Prøv også

Rodenbach Alexander til ost eller dessert.

Palm Breweries Cornet

29,00 DKK

Palm Breweries Cornet

Cornet er en lys Belgian Strong Ale med en sofistikeret smag af træ og

et strejf af vanilje. Øllen føles silkeblød i munden som en vin modnet på

egetræsfade.

Øllen efterlader en varm og bitter eftersmag.

Øllen er opkaldt efter Theodor Cornet, der i 1686 var brygger og

krovært på ”De Hoorn” Kro i Steenhuffel. Her bryggede han en

eksklusiv lagerøl, der blev opbevaret på egetræsfade i kælderen på

Diepensteyn Slot, hvor han også var butler. Denne fortælling

inspirerede bryggeriet til at lave Cornet.

Veltins Grevensteiner Original

29,00 DKK

Veltins Grevensteiner Original

Grevensteiner Original er en traditionel Keller øl brygget på kildevand,

gær og friskhøstet humle. Traditionelle malte giver øllen dens fine ravgyldne

farve og fyldige smag.

Øllen har en sød maltet og let ristet smag samt en duft af karamel og

frisk frugt. Den komplekse smag er først domineret af karamel med en let

undertone af honning, ristede mandler og en frisk frugtagtig smag, der

leder tankerne hen på grønne æbler.

Bryggeriet C. & A. Veltins genopliver sin ærværdige viden om brygning

af håndværksøl med Grevensteiner Original – inspireret af den traditionelle

brygning af tvillingerne Carl og Anton Veltins i begyndelsen af

sidste århundrede.

Den traditionelle Steinie flaske, der er blevet forbundet med bryggeriet i

årtier, den historiske etikette samt forseglingen på kapslen bringer historien

og traditionerne til live igen.